ШАТО

Шато „Trendafiloff“ отглежда около 100 дка собствени лозя – френски сортове. Капацитетът на винарската изба е до 100т вино, но на този етап се произвеждат около 50т. Вината, които предлагаме са „Каберне Совиньон“, „Мерло“, „Каберне Совиньон & Сира“, „Шардоне“. Най-новите ни видове са „Мускат Отонел“, „Розе“ и „Совиньон Блан“.

За любителите на дегустации разполагаме с дегустационна зала, която е на 7 м под земята и е прекрасно място с невероятна акустика. Естествените и постоянни температури тук благоприятстват за отлежаването на виното в бъчви от канадски дъб. За удобство на нашите гости е желателно да се направи предварителна заявка за дегустация, като минималния брой гости е 8. Дегустациите се провеждат от специалист-технолог, който запознава гостите с процеса на обработка на лозята, беритбата на гроздето, производствения процес и с вината на Шато „Trendafiloff“.